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Kann man Kohlrabi und Salat zusammen Pflanzen?

Gefragt von: Volker Berg  |  Letzte Aktualisierung: 3. September 2022
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Besonders in kleinen Gärten können Beetflächen besser genutzt werden, wenn man zum Beispiel hoch wachsende Pflanzen wie Kohlrabi mit breit wachsendem Pflücksalat kombiniert. Durch Zwischensaaten oder –pflanzungen kann der Gesamtertrag sogar noch erhöht werden.

Was pflanzt man am besten neben Kohlrabi?

Aufgrund des geringen Platzbedarfs kann er mit vielen Gemüsesorten in Mischkultur stehen und gilt als willkommener "Lückenbüßer". Gute Nachbarn sind Salat, Gurken, Radieschen, Lauch sowie Sellerie. Kohlrabi sollte aber nicht neben anderen Kohlarten kultiviert werden.

Was darf man nicht neben Salat Pflanzen?

Gute Nachbarn für Kopfsalat sind Bohnen, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Gurken, Kohl, Lauch, Möhren, Tomaten, Zwiebeln, wohingegen Sellerie in unmittelbarer Nähe gemieden werden sollte. Pflücksalat liebt Brokkoli, Dill, Erbse, Karotte, Kohlrabi, Kopfkohl, Mais, Mangold, Pastinake, Radieschen und Rosenkohl in seiner Nähe.

Welche Gemüsepflanzen passen zu Kohlrabi?

Eine gute Nachbarschaft im Gemüsebeet gehen ein:
  • Endivien und Lauch.
  • Erdbeeren und Knoblauch.
  • Fenchel und Salbei.
  • Kohlrabi und Tomaten.
  • Kartoffeln und Meerrettich.
  • Mangold und Möhren.
  • Rote Bete und Dill.
  • Sellerie und Gurken.

Was darf im Hochbeet nicht nebeneinander?

Mischkultur: Diese Pflanzen sollten Sie nicht nebeneinander anbauen
  • Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
  • Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
  • Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
  • Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
  • Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.

Kohlrabi anbauen im Garten und Balkon - Aussaat, Pflanzung und Besonderheiten

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Was passt zu Salat Pflanzen?

Salat: Das Schnecken- und Raupen-Opfer im Garten passt gut neben Bohnen und Bohnenkraut, Auberginen, Ringelblume, Lauch, Rhabarber, Schwarzwurzel, Rettich und Erbsen.

Kann man Gurken und Kohlrabi zusammen Pflanzen?

Auch Verwandte der Gurke, wie Zucchini und Kürbis, sollten nicht unmittelbar in die Nähe gesetzt werden. Hier besteht neben der Platz- und Nährstoffkonkurrenz gleichzeitig das Risiko, Gurken-Krankheiten wie Mehltau zu übertragen. Eine Alternative ist die Pflanzung von Gurken und Kohlrabi zusammen im Gewächshaus.

Wann kann man Kohlrabi ins Freie Pflanzen?

Ab März/ April kannst du die Pflanzen dann ins Freiland setzen. Folgesaaten sind noch bis Mitte Juli möglich. Pflanze den Kohlrabi nicht zu tief, sonst können sich keine Köpfe ausbilden.

Welches Gemüse passt zusammen in ein Hochbeet?

Hochbeet bepflanzen: Die richtige Mischung macht es
  • ​​​​​Zwiebeln vertragen sich gut mit Möhren, Erdbeeren, Gurken und Roter Beete.
  • Kartoffeln mögen Kohlrabi und Spinat.
  • Buschbohnen haben gern Bohnenkraut, Salatsorten und Radieschen in der Nähe - Sellerie liebt die Nachbarschaft aller Kohlarten sowie von Lauch und Tomaten.

Was passt gut zu Kohlrabi im Hochbeet?

Erbsen, Bohnen, Kopfsalat, Radischen und Rote Beete, sowie Spinat, Tomaten, Lauch und Kartoffeln gelten als passende Nachbarpflanzen beim Kohlrabi-Anbau. Erdbeeren, Knoblauch und Zwiebeln sind hingegen weniger gut geeignet, um in direkter Nachbarschaft zu Deinen Kohlrabis gepflanzt zu werden.

Kann man verschiedene Salatsorten nebeneinander Pflanzen?

Ein gutes Beispiel für die Mischkultur im Garten ist hier die Reihenpflanzung von Salat, der sich mit anderen Pflanzen abwechselt, um ihn vor Schnecken etwas zu schützen. Sind Gemüsekulturen wie Lauch, Fenchel oder Rucola dazwischen gepflanzt, dann lenken diese Pflanzen vom Salat ab oder erschweren den Weg zum Büffet.

Wie wachsen Kohlrabi am besten?

Achten Sie auf einen Pflanzabstand von mindestens 30 mal 30 Zentimetern. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Nach rund 20 Wochen sind die Knollen erntereif. Wer Setzlinge kauft und pflanzt, kann vier bis acht Wochen früher ernten.

Was kommt als erstes ins Hochbeet?

Im 1. Jahr pflanzt man Starkzehrer wie Tomaten, Knollensellerie, Kohl und Zucchini, darauf folgen im 2. Jahr Mittelzehrer wie Mangold, Möhre und Salate und im 3. Jahr Schwachzehrer wie Bohnen und Erbsen, aber auch Kräuter, Zwiebeln und Porree.

Welcher Salat im Hochbeet?

Besonders empfehlenswert ist das Hochbeet zum Anbau von kleinblättrigen Salaten wie Rucola oder Sorten, die als Babyleafs geerntet werden wollen (Spinat, Sauerampfer, Stielmangold und so weiter), da diese im Hochbeet besonders geschützt sind. Außerdem lässt sich Salat nirgendwo anders so bequem ernten wie im Hochbeet.

Kann Kohlrabi Frost ab?

Kohlrabi kann unter Umständen leichten Frost vertragen. Erntest du die Knolle nicht, blüht die Pflanze im zweiten Jahr.

Was muss ich bei Kohlrabi Pflanzen beachten?

Ende März/Anfang April sind die Kohlrabi-Pflanzen bereit, um ausgepflanzt zu werden. Je nach Sorte sollte ein Pflanzabstand von 25 bis 50 cm gewählt werden, damit die Pflanzen nicht zu stark um Licht und Wasser konkurrieren. Wichtig: Pflanzen Sie die Kohlrabi Setzlinge nur 2 bis 4 cm tief ein.

Was muss man bei Kohlrabi beachten?

Kohlrabi gehören zu den Schnellstartern unter den Kohlarten: Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen nur wenige Wochen. Pflanzen Sie bei frühem Anbau vorkultivierte Setzlinge ins Beet. Mittelspäte und späte Sorten können Sie direkt aussäen.

Kann man Kohlrabi und Tomaten zusammen Pflanzen?

Erfahrene Gärtner setzen auf Kräuter, um Schädlinge von ihren Tomatenpflanzen fernzuhalten: Basilikum, Petersilie und Schnittlauch sind hier eine gute Wahl. Gute Pflanznachbarn sind außerdem Buschbohnen, Kohl, Rettich, Radieschen, Zwiebel, Kohlrabi, Knoblauch, verschiedene Salate, Lauch, Zucchini und Spinat.

Welche Kräuter zu Kohlrabi Pflanzen?

Borretsch passt gut zu Kohlrabi und anderen Kohlarten, außerdem zu Kartoffeln, Salat und Buschbohnen. Seine Blüten werden scharenweise von Insekten besucht. Borretsch ist ein Schwergewicht unter den Kräutern. Er benötigt eine Fläche von mindestens 30 x 30 cm.

Wann im Frühjahr Hochbeet bepflanzen?

Hochbeet im Frühling richtig bepflanzen

Schon ab März lassen sich Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl und Salate aus Saatgut im Hochbeet heranziehen. Auch die ersten Zwiebeln, Porree, Karotten und Radieschen können bereits ausgesät werden. Spinat, Gartenkresse und Rettich können dann ab ca. Mitte/Ende März gesät werden.

Warum Vlies im Hochbeet?

Schutz der Beeteinfassung vor Feuchtigkeit aus dem Substrat (vor allem bei feuchteempfindlichen Materialien wie Holz) Ableitung übermäßiger Feuchtigkeit aus dem Hochbeet. Verhinderung von Ausschwemmungen der Erde aus dem Beet.

Wie füllt man ein Hochbeet richtig?

Füllen Sie ca. 30 cm Kompost oder Gartenerde ein. Verteilen Sie die Erde gleichmässig und drücken Sie sie gut fest. Darauf geben Sie 30 cm reifen, unkrautfreien Kompost oder Hochbeeterde.

Wie oft müssen Kohlrabi gedüngt werden?

Hast Du den Boden im Herbst gut vorbereitet, brauchen die frühen Kohlrabis keinen zusätzlichen Dünger. Möchtest Du allerdings übers Jahr verteilt Kohlrabi ernten, solltest Du sparsam aber kontinuierlich mit Brennnesseljauche oder Hornmehl düngen.

Wie oft muss man Kohlrabi Gießen?

Kohlrabi pflegen – so gehen Sie vor

Da die Pflanze sehr durstig ist, sollten Sie sie regelmäßig und mehrmals am Tag gießen. Hier sollten Sie darauf achten, dass sich das Wasser gleichmäßig über die Kohlrabis verteilt. Durch zu viel Wasser auf einem Fleck kann die Pflanze aufplatzen.

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