Wie und wann schneidet man Thymian?

Wie weit schneidet man Thymian zurück?

Schneiden Sie die Würzpflanze im Frühjahr zurück und kürzen Sie die Vorjahrestriebe um etwa zwei Drittel ein. Schneiden Sie nicht bis in die alten, verholzten Triebe hinein. Ernten Sie Thymian im Sommer regelmäßig oder schneiden Sie nach der Blüte die Triebspitzen ab.

Wie erntet man Thymian richtig?

Bei der Ernte, wie auch bei den Schnittmaßnahmen, muss man berücksichtigen, dass Thymian wie ein Zwergstrauch verholzt. Man schneidet mit einer scharfen Gartenschere die krautigen Triebspitzen bis zum Holz. Wichtig beim Schnitt ist, dass noch ausreichend Triebknospen am Strauch verbleiben.

Wie alt kann Thymian werden?

Bei guter Pflege kann die Pflanze bis zu vier Jahre alt werden. Eine Sache musst du dabei aber gut beachten: Thymian ist ein Halbstrauch. Das bedeutet, dass er verholzt. Aus dem verholzten unteren Teil der Pflanze wachsen keine neuen Triebe.

Wann ist Thymian kaputt?

Zu große Feuchtigkeit und insbesondere Staunässe quittiert die Pflanze mit faulenden Wurzeln und schließlich mit ihrem Absterben. Ausgepflanzter Thymian braucht genau genommen gar nicht gegossen werden – seine tief reichenden und weit verzweigten Wurzeln versorgen sich auch in trockenen Perioden selbst.

Wie pflegt man Thymian?

Thymian ist pflegeleicht und benötigt als mediterrane Pflanze nur wenig Wasser. Auch längere Trockenperioden übersteht Thymus vulgaris problemlos. In sehr heißen, trockenen Sommern, oder wenn das Gartenkraut im Topf steht, sollten Sie ihn gelegentlich wässern.

Was tun wenn der Thymian blüht?

Wenn Thymian blüht

Blühender Thymian kann problemlos geerntet und verarbeitet werden. Demzufolge kann man dieses Küchenkraut auch problemlos noch beernten und bei Bedarf auch trocknen, wenn er bereits blüht. Dann lässt er sich beispielsweise gut als Würzkraut oder zum Garnieren von Speisen verwenden.

Ist der Thymian mehrjährig?

Es gibt zwei Arten von mehrjährigen Kräutern, erklärt Gärtnerin Brigitte Goss: Die einen vertragen Minusgrade und können getrost auf dem Beet bleiben. Thymian oder Salbei zum Beispiel. Sie sind robust und liefern auch im Winter noch Blätter zum Würzen oder für den Salat.

Kann man Thymian noch essen wenn er blüht?

Dass die Blüten kultivierter Kräuter wie Majoran, Salbei und Thymian oder von Wildkräutern wie Gänseblümchen, Löwenzahn, Klee und Schafgarbe essbar sind, ist vielen bekannt.

Was tun wenn Rosmarin verholzt ist?

Wie überwintert man Thymian?

Damit Thymian im Haus gut überwintern kann, solltest du den Topf an einem kühlen Ort aufstellen, zum Beispiel im Keller oder in einem kühlen Treppenhaus. Gehe aber sicher, dass die Pflanze an ihrem Standort auch etwas Licht abbekommt. Besonders gut geeignet ist ein heller, frostfreier Wintergarten.

Warum vertrocknet mein Thymian?

Topfthymian richtig pflegen

Sobald Ihr Thymian von unten braun wird und – paradoxerweise – vertrocknet aussieht, steht er höchstwahrscheinlich zu nass. In diesem Fall hilft nur, die Pflanze so schnell wie möglich in einen neuen Topf sowie frisches Substrat umzutopfen und einen Wurzelschnitt durchzuführen.

Was mag Thymian nicht?

Majoran und Thymian passen überhaupt nicht zusammen. Basilikum und Melisse. Fenchel und Koriander. Kamille und Pfefferminze.

Wo steht Thymian am besten?

Der ideale Standort: Wo wächst Thymian am besten? Echter Thymian ist ein Sonnenanbeter. Wie andere mediterrane Pflanzen liebt er daher einen sonnigen, warmen und hellen Standort: Ein Platz auf einem gen Süden gerichteten Balkon oder ein sonniger Standort im Kräuterbeet sind ideal für den wärmeliebenden Halbstrauch.

Kann Thymian giftig sein?

Doch in der Regel ist Thymian nicht giftig. Ab 4 Gramm pro Tag kann es zu unerwünschten Nebenwirkungen beim Verzehr von Thymian kommen, wie etwa Kopfschmerzen, Schwindel oder Übelkeit.

Für was ist Thymian gut?

Gegen was hilft Thymian? In Laborversuchen zeigt das in Thymiankraut steckende ätherische Öl verschiedenste Wirkungen: Es entspannt die Bronchialmuskulatur, macht Bakterien und Pilze unschädlich, fördert den Abtransport von Schleim aus den Atemwegen, zeigt antioxidative Effekte und bekämpft Entzündungen.

Welcher Dünger für Thymian?

Insbesondere Kalk ist – wie bei vielen mediterranen Pflanzen – für das Gedeihen des Thymians wichtig und sollte deshalb im Frühjahr, noch vor dem neuerlichen Austreiben, in den Boden eingearbeitet werden. Frischer Kompost eignet sich ebenfalls sehr gut für die Anreicherung des Gartenbodens mit Nährstoffen.

Wie kann man Thymian vermehren?

Wie kann man Thymian vermehren? Thymian lässt sich einfach durch Kopfstecklinge vermehren, die in kleinen Töpfen innerhalb weniger Wochen bewurzeln. So bekommen Sie zahlreiche Pflanzen, die mit der Mutterpflanze absolut identisch sind.

Kann man die Stängel von Thymian essen?

Kann ich die Stiele des Thymians mitessen? Grundsätzlich sind alle Bestandteile der Pflanze essbar. Allerdings verholzen die Stile rasch und sind damit nicht mehr schmackhaft. Nutzen Sie daher nur die stark ölhaltigen Blätter als aromatische Geschmacksgeber.

Kann man Thymian auch im Winter ernten?

Thymian ganzjährig frisch ernten. Immergrüne Kräuter wie Thymian können das ganze Jahr hindurch geerntet werden. Dazu pflücken Sie die Blätter zu jedem beliebigen Zeitpunkt während der Wachstumsphase.

Wann schneidet man am besten Rosmarin?

Der beste Zeitpunkt, um Rosmarin zu schneiden, ist im Frühling nach der Blüte.